trico

発酵ワークショップ『味噌づくり』開催♬

2019年trico初のイベントは発酵ワークショップ『味噌づくり』

キャンセル待ちになるほどの大盛況で開催されました♬

私達の味噌づくりの大先生が事前に全て準備してくださり、作り方と注意点などを教わって早速スタート!

「よい音楽を流して作ると美味しくできますよー」と聞いて

この日のBGMは『8~inori~』

とても心地の良い音と波動の中で和気藹々と楽しく作ることができました


つぶして~まぜて~つめて~最後においしくなぁれのおまじない♬

(ヤエ先生の周りだけ、味噌だらけ 笑)

お味噌を作った後は、栄養たっぷりの麹を使った手作りの甘酒の試飲や麦味噌のお土産も♪

発酵食品と健康や美容にまつわる話なども聞けて、大満足なひとときとなりました。

材料にもこだわって、添加物なし!の安心・安全なお味噌

できあがりが楽しみです♡

ヨガスタジオトリコでは、暮らしを豊かにする手作りの食や

身体の内側から綺麗に美しくなれる講座を今後も開催していきます。

次回は6月に梅仕事♬

お楽しみに!!!


trico(tomo,yae,matsuko)
report : tomo

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